Pollo e patate arrosto in padella

dosi per 3 persone ingredienti 500 g di petto di pollo 3-4 patate medie 1/2 bicchiere di birra chiara 1 spicchio d'aglio salvia q.b. rosmarino q.b. olio EVO q.b. sale q.b. pepe q.b. preparazione Tagliare le patate a cubetti e farli bollire per circa 2-3 minuti, in modo tale che diventino morbide ma non completamente…

Pollo arrosto al forno con patate

Dosi per 4 persone Ingredienti 4 filetti di pollo 1 cucchiaio di salvia Essiccata 1 cucchiaio di rosmarino Essiccato 5 cucchiai di olio evo 1 spicchio d’aglio 4 patate medie Sale q.b. Preparazione Iniziare facendo bollire le patate per circa 20 minuti, verificare la cottura con uno stuzzicadenti,devono essere morbide all’interno ma non troppo da…