dosi per 1 mela
ingredienti
1 mela
succo di limone q.b.
preparazione
Togliere il torsolo alla mela e a piacere togliere anche la buccia
Tagliare delle fettine di mele molto sottili con l’aiuto di una mandolina
versare il succo di limone sulle mele per non farle diventare nere e dargli un retrogusto acido, a piacere metterci anche un cucchiaino di zucchero a velo oppure un cucchiaino di cannella in polvere
Cuocere in friggitrice ad aria a 160°C per 5 minuti e a 180°C per 2 minuti
Io utilizzo la friggitrice airfry di moulinex, con altre friggitrici i tempi potrebbero essere leggermente diversi, controllate spesso la mela per evitare che brucci
Trucco: mettete la griglia al contrario sopra le mele per evitare che volino durante la cottura 😉
peperosasite.wordpress.com 